Nieuw bij Koffieplein Zuidlaren: lunch

Italiaanse schiacciata in Zuidlaren

Vanaf donderdag 16 april serveren we lunch bij Koffieplein Zuidlaren. En wat voor lunch! Rijkelijk belegde schiacciata broodjes, om je vingers bij af te likken!

Wat is schiacciata?

Bij Koffieplein zijn we dol op Italië! Niet alleen voor de prachtige koffiecultuur en heerlijke zoetigheden, maar ook voor de heerlijke deegwaren zoals pizza... Maar dus ook Schiacciata Romana! Dit is een op steen gebakken Italiaans platbrood, dat van buiten heerlijk knapperig is, en van binnen juist super luchtig. Een heerlijk broodje om te beleggen met bijvoorbeeld mortadella, prosciutto crudo of simpelweg gegrilde groenten.

Wat voor lunch serveren we?

Onze menukaart bestaat dus uit belegde schiacciata broodjes. Naast dat het brood super lekker is, moet de vulling natuurlijk net zo lekker zijn! Momenteel kun je kiezen uit vier heerlijke varianten:

• Mortadella Bologna - Mortadella met groene pesto, stracciatella, zongedroogde tomaat, rucola en pistache nootjes.
• Prosciutto Crudo - Rauwe ham met cherrytomaten, mozzarella en rucola. De geraspte Parmigiano Reggiano, zoete vijgenjam en romige balsamico crème maken dit broodje helemaal af.
• Spianata Romana - Simpel, maar o zo lekker! Licht pittige salami met stracciatella, rucola en Parmigiano Reggiano.
  
• Verdure Grigliate - Rijkelijk belegd met gegrilde groenten zoals aubergine en paprika. Afgemaakt met mozzarella, groene pesto en balsamico azijn. Ook vegan mogelijk!

Win een gratis lunch voor 2 personen

Via onze social media kanalen geven we een gratis lunch voor 2 personen weg! Deel en like ons bericht op Facebook en/of Instagram, en deel degene die je meeneemt. De winnaar wordt in de meivakantie bekend gemaakt!

Niet gewonnen? Niet getreurd! De gehele maand april profiteer je van een leuke introductiekorting op onze lunch.

Wanneer is de lunch verkrijgbaar?

Vanaf donderdag 16 april is de lunch verkrijgbaar in Zuidlaren. Kom gezellig langs en geniet van deze heerlijke lunch op ons zonnige terras. Ook binnen hebben we plekjes, dus ook met minder weer ben je van harte welkom!