Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma.

De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel touchdisplay van 4,3” en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu maakt de bediening heel eenvoudig en intuïtief. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor details en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak.