Al sinds 1933 worden de koffiebonen van Mocca d’Or in de branderij in Zwolle geroosterd. Het merk staat bekend om zijn unieke, ambachtelijke brandingstechniek waarbij de bonen langzaam worden gebrand in traditionele trommelbranders. Dankzij deze slow roast brandmethode krijgen de bonen alle tijd om hun volle smaak en rijke aroma’s optimaal te ontwikkelen. Deze brandingstechniek zorgt niet alleen voor een vollere smaak, maar is ook beter voor uw koffiemachine. Doordat de smaakvolle oliën in de boon behouden blijven, zetten ze zich minder af in uw machine, wat slijtage en verstoppingen helpt voorkomen.